娃娃的異想世界。菲私藏

沖縄料理ちぬまん 恩納サンセットモール名嘉真店

用餐的這天晚上我們剛好就住在這間餐廳後面的「Beach Resort Hotel Kalakaua」，很剛好的這次我想要找一間有三線琴現場演唱的餐廳，體驗一下三線琴表演的氣氛，非常巧的就找到這間專賣沖繩料理的餐廳。

於是乎，索性就安排在這天 Check-in 入住之後就直接走路過來用餐囉～

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這裡其實是一個叫做「恩納サンセットモール名嘉真店」的小商場，大門口最醒目的就是這兩隻造型非常沖繩當地化、穿著也很清涼的琉球獅子。

這個商場裡有賣店、賣店外頭還有轉蛋，另外還有小型的遊樂場 (投幣式太鼓達人的那類遊戲機)。

餐廳是兩層樓的建築，建築物本身有濃濃的沖繩老房子的味道，晚上的時候燈火通明，還可以聽見商場播放的三線琴音樂。

門口有讓客人方便參考的菜單，營業時間是下午四點開始，晚上十一點休息。

沖繩的餐廳大部份都有收取座位的費用，有點像是桌邊服務費的概念。

一個大人是 ¥390，小孩不收費，這個費用裡頭通常會含一樣小菜跟茶水。

一樓玄關入口進門就看到一個海鮮貝類的水族箱，害我突然有一點傻掉，怎麼好像有一種熱炒99的感覺，哈哈哈～

我們被引導到二樓的座位席，二樓有幾個獨立的小包廂、中間這區的日式榻榻米座位、隔壁還有另外一區的座位席。

我們有兩大兩小，店家直接給了我們一張六人桌。

除了剛剛提到的桌邊費之外，菜單的價格是未稅的，這點也要特別注意一下。

桌邊費附的小菜是一種海草的涼拌小菜，店家翻譯成中文是寫「醋髮菜」。

上頭彎彎白白透明的那個吃起來像是豬耳朵，豬耳朵的部份有一點點小小的微辣。

這家店其實在網路上是可以找到一些 Coupon 券，有興趣的朋友們可以事先上網 Google 搜尋。

例如在沖繩旅遊人的網頁上就有期間限定的優惠券可以使用。

眾多菜單之中，原本以為這個放在透明資料夾的紙張是給小孩塗鴨用的，結果是手繪的期間限定特別菜單，哈哈～ XD

菜色非常多樣化，有中英文對照，詳細的菜單在官方網站上就有。

今日點餐的部份就全權交給我們家K先生囉～

什錦炒苦瓜 ¥680

來到沖繩怎麼可以不吃沖繩的苦瓜，所以理所當然的我們就點這道來當作我們這一餐的蔬菜來源。

原本從表面上看到以為是很台式的鹹蛋炒苦瓜，結果是用豆腐、雞蛋、火腿肉去炒的，吃起來口味滿清爽的，沖繩的苦瓜真的是完全沒有苦瓜的苦味。

海菠菜高湯蛋捲 ¥580

因為有帶小朋友，所以點菜的時候當然必須考量到小孩的口味，雞蛋類的料理通常是最 Safe 的選擇。

這道料理吃起來也算是清淡的口味，與其說不會太鹹倒不如說是完全不會鹹，真的是很適合小孩子吃的蛋料理。

而且它中文翻譯寫「蛋捲」是對的，因為它吃起來還真的不是想像中的那種濕潤感的玉子燒，而是比較扎實的蛋捲口感。

石鍋塔可飯 ¥800

飯的部份，因為我們家兩個小孩都是米飯控，所以我們家K先生點了一份塔可飯，保險以見還多點了一碗白飯 (以防他們不吃)。

說到塔可餅大家可能會聯想到墨西哥料理，不過「塔可飯」的發源地是在沖繩，經典的吃法是在白飯鋪上起司絲、生菜、蕃茄等蔬菜，再把塔可肉醬淋上去，然後還會再淋上莎莎醬調味。

這家店的作法比較單純一點，沒有起司絲跟莎莎醬。

烤阿咕豬頸肉 ¥880

豬頸肉其實就是松板豬的部位，是比較瘦而有嚼勁的部份，因為比較有嚼勁所以是比較適合大人吃的料理哦～

烤雞肉佐柚子胡椒 ¥780

另外這一樣烤雞肉的皮烤得脆脆的，雞肉本身咬下去不會太乾。

我滿喜歡它附上的柚子胡椒醬，讓雞肉咬在嘴裡變成另一種風味的料理，讓我入口咀嚼時有種出乎意料的小驚喜～

紅薯可樂餅 ¥480

大家都知道沖繩知名的伴手禮名店「御菓子御殿」的人氣商品是「紅芋塔」，其實紅芋就是我們所熟知的紫心地瓜，延伸而來有許多用紅芋製作的甜點吃食，就連 Blue Seal 都有出紅芋口味的霜淇淋/冰淇淋。

所以在菜單上看見這道用紅芋去做的可樂餅，就能想像它的口味，也可以想像小孩子們一定會喜歡它。

果不其然地，它真的是一道滿好吃的甜點，很適合做為一頓晚餐的美好 Ending。

店家上菜的速度還算滿快的，而且在用餐的同時，三線琴表演的部份也在準備囉～

表演者還穿上了沖繩的傳統服務，在客人們吃到一個段落時就開始表演囉～

這是開場的第一首歌曲，我們的座位可以說是在最前面的搖滾區。

不過這一區的客人們都有點含蓄，所以現場氣氛其實滿冷的，哈哈～ XD

他們還唱滿多首歌曲的，唱著唱著還出現花心這首歌，它的原曲本來就是日本沖繩琉球族歌手喜納昌吉的「花」，算是一首國民歌曲，每個人都聽過。

我覺得有一段滿好笑的是在影片 1:30 處，男生的表演者邀請在場的客人們跟著一起唱，結果大家都沒有跟著唱～XD

他反應超級快的，竟然還說：「丫勒...不要只有笑，唱歌啊～」

害我一聽他講完，就忍不住大笑了啦！哈哈哈～～～ XD

我們這區表演結束之後，他們的第二個場次是隔壁的座位區，我發現那間的氣氛就比較熱絡，要大家跟著跳、跟著唱的部份也都很配合，座位區感覺都是日本人，所以語言也通～

這時我才熊熊發現原來在安排座位的時候就有已經有把客人做分類，我們中間這一個區域的位置幾乎都是親子組合。

所以那個場次在唱到這首「怪叔叔之歌」的時候帶的動作，就可以看見一群人跟著音樂舞動，但不知怎麼地莫名地有一種邪教佈道的 fu... XD

後來 Google 才知道這首歌原本就是沖繩的名謠，好像是後來被志村健拿去做成爆笑喜劇而大紅，還挺有趣的，哈哈～

樓上的表演都結束了之後，我們也吃飽準備要離開，結果下樓時發現他們第三場演出就在一樓表演。

還看見演唱人很認真地在調三線琴的音，他其實在二樓邊彈的時候，我就發現他時不時地有在邊調音～

所以我們忍不住又站在一旁看他們表演啦！！～

​

這首歌是沖繩的一個叫做 BEGIN 的樂團的歌曲，歌名是「島人ぬ宝」。

在現場聽到某一段的時候莫名地有點耳熟，感覺好像有點羅大佑的戀曲1980的那幾句「妳曾經對我說 妳永遠愛著我 愛情這東西我明白 但永遠是甚麼」。

中間間奏的時候，女演唱人還一直看我們家小雪糕，害我們家雪糕整個超害羞的，哈哈～

走出餐廳的外頭就是這個小商場「恩納サンセットモール」(Onna Sunset Mall Nakama) 的商店。

商店裡頭有賣許多紀念品、伴手禮，店前還有湯瑪士小火車，隔壁還有夾娃娃機、太鼓達人這一類的遊戲機台。

商店外面也有販賣機及多種轉蛋機，大部份都只要 ¥100。

¥100 的這價格很親民，所以可以適時地做為讓孩子們開心的小禮物，拿這種小玩意兒來打發真的非常合適、非常划算，哈哈～

總結來說，這家餐廳價位算是滿OK的，環境不錯、親子友善適合小朋友，料理也都中規中矩，還有現場的三線琴演唱，是一次滿愉快的用餐體驗。

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