高山市 ( たかやまし / Takayama )
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日本岐阜縣北部地區的各個城鎮集結而成稱之為「飛驒地區」，它的區域劃分主要是依據古代飛驒國 (日本古代的令制國之一) 的範圍而定，包括現在岐阜縣北部的高山市、飛驒市、下呂市大半部分和大野郡白川村都是隸屬於飛驒地區。
高山市又稱之為「飛驒高山」，整個城鎮裡因為有著許多江戶時代濃厚的日式古色古香的建築物和街道，所以這裡又有「飛驒的小京都」的暱稱。
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一般要來到高山這個城市最主要的方法有幾個：租車自駕、搭JR，或是搭濃飛巴士。
我們一家四口這趟到高山市的交通工具就是選擇搭濃飛巴士，從名鉄名古屋駅出發，一路直奔高山市的濃飛巴士總站 (巴士總站就在JR高山駅的隔壁)。
我們是用「昇龍道巴士3日卷」去換車票，從名古屋直奔中部地方的高山市這個路線的巴士車票是「完全採預約制」，因此出發前記得上濃飛巴士的官方網站訂票的對號座位。
交通時間大約是1小時45分鐘的巴士車程，如果沒有用昇龍道票卷的話，這一趟的交通費用1個大人的車票是2,980円 (2018年6月的票價)。
要特別注意的是，昇龍道巴士卷跟濃飛巴士車票要在行前做準備的時候，先上網預訂哦～
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圖片來源：https://www.e-japannavi.com/syuyu/chubu_map.shtml
高山市是位於日本中部地方岐阜縣的一座知名的城市，因為距離白川鄉和上高地近，所以也是很適合當作旅途「中轉」的地方。
如果大家時間充裕的話，可以在高山市住2-3個晚上，安排白川鄉合掌村1日遊、高山市1-2日遊，再離開高山市往上高地去。
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我很喜歡高山的氛圍，來這裡觀光的遊客人數適中，融合的城市的便利、鄉村的樸實、老街道的氛圍，以及不容錯過的飛驒牛美食等等......
夏天的高山市氣溫舒適宜人，藍天白雲再加上清新的空氣，在到處都充滿空氣汙染塵霾的這個時代裡，顯得特別難能可貴。
冬天的高山市會下雪，整個城市的建築與街道都會鋪蓋上厚厚的一層白雪，整個城市都變得夢幻浪漫了起來～
我們抵達高山市的那一天已經晚上7-8點多，日本鄉下地方的店家都是下午五點就關門了，只剩下一些夜裡還在營業的餐廳、居酒屋還開著，因此步行在「國分寺通り」上顯得特別安靜......
國分寺通り與朝日町本通り的路口，有一家叫做「飛騨高山 穂月」，主打飛驒牛壽司的小店面。
旅館 田邊
我們還在國分寺通り上，經過一間非常日式傳統溫泉旅館的大廳，地理位置也很不錯，古色古香的感覺，氛圍營造得很棒！
大家如果有興趣的話可以參考官方網站，或是直接上 booking.com 訂房哦～
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飛驒國屋
斜對面的飛驒國屋，是一間燒肉店，營業時間是 11:00～21:00 (最後點餐時間 20:30)。
丸愛
這是一家專賣高山漬物的專賣店，聽說高山的泡菜很好吃，網友推薦的是紅醃鹹菜。
一路走來，我們覺得這裡的店家都弄得很有日式老街道的氛圍～
中華そば鍛冶橋
這間餐廳在鍛冶橋對面，這家食堂的招牌是中華拉麵和飛驒牛料理。
招牌料理可以說就是「飛驒牛中華そば」，使用看起來像泡麵黃麵條的蕎麥麵與A5等級的飛驒牛肉，搭配醬油湯頭。
除此之外也有飛驒牛味噌丼飯、飛驒牛串燒、飛驒牛炎燒握壽司、飛驒牛冰淇淋等等的料理。
左轉進「本町通り」，這條也是商店街，夜晚靜悄悄的～
本町通り的某一條巷子卻是燈火通明，這條「蓬萊一番街」有許多餐廳和居酒居在夜裡營業著～
所以如果你晚上想要吃點東西、喝點小酒，就可以跑來這條街囉～
本町通り的舶來居酒屋，有模有樣的，氣氛看起來很不錯呢～
むらさき旅館
本町通り走著走著就會抵達我們此行在高山入住的民宿，從門口看就感覺得出這裡是一家非常傳統日式老宅的民宿哦～
接待的老婆婆非常親切好客，夜晚還會唱歌、跳日本傳統舞蹈帶氣氛，非常歡樂！
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我最喜歡這間民宿一樓公共區域的這個庭院落地窗景，入住這樣的老屋子真的是很難得的一次經驗！
白天的本町通り和夜晚的寧靜截然不同～
早上九點之後，商店街的店家也都陸續開門營業囉～
前面有提到飛驒牛料理，在日本的飛驒地區特產的飛驒牛有分 A3-A5 的等級，因此這裡的小吃跟餐廳幾乎都會跟飛驒牛相關，像是飛驒牛燒肉、飛驒牛串燒、飛驒牛握壽司、飛驒牛肉包子、飛驒牛可樂餅、飛驒牛拉麵、飛驒牛丼飯、飛驒牛奶等等等～
其它跟飛驒牛無關，但是也只有在日本中部這些鄉村地方才能吃到的傳統小吃料理，像是五平餅、朴葉味噌燒等料理也可以嚐試。
本町通り的路口與國分寺通り交界處，就是鍛冶橋。
二四三団子
橋邊有一個小攤販在賣現烤的串燒丸糰子跟五平餅，可以在這裡用便宜的價格品嚐到用味噌及醬油去碳烤的小吃食哦～
鍛冶橋
鍛冶橋是在昭和九年十月完工的一座橋墩，橫跨在宮川之上，在高山是一座滿有代表性的橋。
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橋下的宮川非常乾淨，裡頭還有鯉魚悠遊其中，站在橋中間眺望，清澈的河流讓人驚嘆～
橋上左右兩側有兩尊「鍛治怪銅像」，一隻是「腳長怪」～
在另一邊還有一隻是「手長怪」。
在手長怪這一側，還可以看見不遠處的「紅橋」，高山陣屋跟陣屋朝市就在紅橋的附近。
冬日下著雪的紅橋非常美，有著一種在雪白的世界裡加上一抹嫣紅浪漫的感覺～
過橋之後的直走道路依舊是商店街，往前走的左邊有一間 7-11 便利商店。
宮川朝市
在鍛冶橋旁邊沿著宮川有一排白色棚子的流動攤販，這裡就是高山市的宮川朝市。
高山市總共有兩個朝市，另一個就是在高山陣屋的陣屋朝市，朝市都是營業到中午12點哦～
![高山市地圖](https://farm5.staticflickr.com/4815/31930400637_fb665745ac_b.jpg")
上町、下町的三條街集結起來就是高山老街，其中我用紅色虛線框起來的上三之町、上二之町、上一之町一帶被暱稱為「三町通」，同時也是高山觀光的精華景點。
高山老街
老街裡的建築物都是非常江戶時代的木頭建築，濃厚的日式古色古香房子都保存得很完整，於是讓高山這裡有著「飛驒的小京都」之稱。
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這裡有許多各式各樣的店家，像是傳統糖果店、傳統工藝品店，還有咖啡廳、餐廳、紀念品店、雜貨店、漬物店、味噌店、賣酒的店、小吃店販賣著招牌「鹹甜烤米粉糰」、「飛驒牛肉串燒」、「飛驒牛肉包子」、「牛驒牛握壽司」等等的店家林立，但是絲毫不損老街的歷史風情，讓觀光客熙來攘往。
照片中的時間已經下午五點多，店家都已關門，可以非常悠閒地散步走過這些古雅嫻靜的日式老街～
接著再次過橋，走回鍛冶橋往國分寺的方向走～
白天的國分寺通り和晚上的感覺完全不一樣，顯得特別明亮～
高山的商店街的路邊看到好幾個迷你小神社，剛剛在鍛冶橋的橋頭跟橋尾也都各有一座。
每一家店都古色古色，店面乾乾淨淨的看起來好舒服，覺得日本人在於店面擺設這件事上都滿厲害的，掛一些旗幟、木板，寫上一些日本字，就非常有fu～
丸明燒肉
高山市有幾間燒肉店是名店，像是「味藏天國」、「天狗」和「丸明」，主打的明星商品就是A5等級的飛驒牛肉。
丸明在高山有兩家分店，分別是「飛驒高山店」，另一間則是「高山やすがわ店」，高山やすがわ店就在過鍛冶橋後的商店街上，在前面提到的 7-11 附近。
想要吃到飛驒牛燒肉、涮涮鍋、壽喜燒，可以考慮選擇這幾家名店嚐嚐哦～
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國分寺
在丸明燒肉附近，國分寺通り有一間寺院就是「飛驒國分寺」，在寺院的大門口有六尊地蔵王，分別是「地獄道、餓鬼道、畜生道、修羅道、人間道、天上道」；一旁還有「飛驒娃娃」造型的祈願繪馬，非常有特色～
從前飛驒高山地區這邊的阿嬤或媽媽都是縫製 さるぼぼ (SARUBOBO) 給孩子們當玩具；一般都會用紅色的布料去縫製，因為日文的紅色的發音和小孩也有點像。
演變至今，這個飛驒娃娃就變成了飛驒地區的紀念品，除了傳統的紅色娃娃之外，也有各式各樣像是飛驒牛、青蛙等等的可愛造型，非常逗趣。
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飛驒國分寺裡頭有門樓、鐘樓、千年的銀杏樹、樹裡的觀音、三重塔 (很久以前是七重塔、五重塔)、本堂等建物，裡面供奉藤原時期的「正尊藥師如來坐像」以及「正尊聖觀世音菩薩立像」，是國家重要文化財。
雖然國分寺的佔地不大，但是裡頭卻記錄著這幾千、幾百年來的歷史，可以說是高山市的一個獨具代表性的地方。
來到高山市，你可以放慢腳步穿梭在城鎮之間，體驗在日本鄉村的那種愜意的氛圍、品嚐傳統美食、飛驒牛料理、尋訪古色古香的古蹟、入住這些有著濃厚日式老宅的房屋，是來到高山市必做的二三事～
美中不足的是我們這趟旅程只入住了高山市兩天一夜，白天還跑去白川鄉的合掌村一日遊，所以真正留給高山市的時間只有半天，哈哈～
所以開門營業的高山老街以及高山陣屋、陣屋朝市的部份我們這次沒有機會看到，希望下次還能有機會再到這裡來，再逛一整天給這個迷人的高山市。
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