定山溪 - 可樂
在定山溪閒晃了一下,可能因為是淡季的關係吧,有營業的店家似乎不多,好家在我們找到了這間有在營業的店家,店名就叫做「可樂」。
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門口這個推獎店的牌子上面還有用手寫上的時間!?
這該不會是「可樂」的營業時間吧!!!??
進店裡之後,雖然外面微微下著小雨,但是店家提供的還是超冰的冰水,哈哈~
一樣是面向廚房的吧台座位~
老闆娘送上菜單給我們,這個菜單很有趣,有多國語言哦~
但是,你有沒有發現它中文寫了些什麽啊!???
親子丼 = 母子大碗!?
餃子 = 餃小孩 !?
還有這個,叉燒麵 = 叉燒肉人們,這又是怎麽回事?????XDDDDD
這Menu到底是怎麽翻譯的啊!?真是讓人笑到歪腰~~~~哈哈哈~~~
我覺得這是一家家庭式料理的店家,一對夫妻經營這樣的小店面,整個料理空間的擺設也很家庭式,我很喜歡這種樸實平凡生活的感覺......
我家K先生點的是醬油叉燒拉麵,本來以為這只是一家再簡單不過的小店面,但是喝了一口湯頭之後,我發現小平凡中也存在著超高深的功力,這湯頭超棒的!!
它的口味很清新獨特,是我們這幾天以來 (甚至是之後幾天) 所吃過的拉麵當中,我最最最喜歡的首選。
醬油湯頭很香,喝起來不油不膩很清爽的口感,鹹度適中,而且一喝就知道它不是單單只有醬油這麽簡單,就算是單喝湯都可以把它喝光光的那種。
而我點的是鹽味拉麵,這個鹽味拉麵的口味也是非常特別,跟其它家拉麵店的湯頭做法截然不同。
它跟醬油湯頭有異曲同工之妙,也是走清爽的爽口路線,同樣鹹度適中,同樣有很深厚的功力才能煮出這樣的好湯頭,兩種我都愛!!~~
這一家隨意發現的可樂食堂,真的是太出乎我們的意料之外了,雖然這裡的Menu翻譯很搞笑,但是它的料理卻一點也不馬虎,如果大家有到定山溪,別忘了來這裡吃拉麵纏!!~~
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延伸閱讀:
2013 日本北海道帶球環島之旅 - 部落格文章索引
定山溪 - 可樂的相關資訊:
地址:札幌市南区定山渓温泉西3丁目43
電話:011-598-2563
營業時間:11:30-23:30
定山溪 - 可樂的地理位置:
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